木童官网-除甲醛-甲醛检测-甲醛清除剂-室内污染治理专家
400-601-1997
室内污染危害Understand the product
喷甲醛保鲜的荔枝你要吗?
来源: 原创 时间: 2017-06-02 08:50 作者: 木童

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”又到吃荔枝的季节,新鲜的荔枝能不能吃的安心呢?


网传荔枝为保鲜而喷洒甲醛,据往年来看,确实有不法商贩为了卖相好,用甲醛或者二氧化硫喷洒在荔枝表面。

因为荔枝属于热带水果,不耐贮藏,特别是运往北方城市后,容易腐烂、褐变(变黑)。为了让荔枝看起来新鲜,部分商贩会采用不安全的手段方法进行保鲜。

据了解,根据国家农业部发布的《荔枝冰温贮藏》标准,在荔枝采摘完后,允许添加抑霉唑、特克多等杀菌剂给荔枝进行防腐处理。另外,装箱前的荔枝一般是通过浸泡杀菌剂来保鲜的,这是国标允许的。

采用甲醛给荔枝保鲜的方法是被禁止的。甲醛水溶液就是常说的福尔马林,主要是防腐用的,但毒性较强,绝对不允许用于水果等食品中保险防腐,消费者也很难从肉眼上很难辨别是否添加过甲醛。

今年想安心吃荔枝,小童来教您。

首先,先看看荔枝外观,消费者在挑选荔枝时,可以先观察一下,如果是新鲜荔枝的话,它本身就是红中带有一点黄,而且还发青,半青半红的、颜色自然、果肉晶莹剔透的最好。果皮已经是褐色的荔枝不新鲜,有碰压伤的更容易变质腐烂。

第二,闻一闻荔枝是不是有一股清香,新鲜的荔枝本身会有一股淡淡的果香味,而经过处理后的荔枝不仅没有香味,闻起来气味还有点酸,甚至有化学药品的味道,而且荔枝本身会红得很均匀,颜色特别鲜艳。
 
木童公众号、木童旗舰店

阅读推荐